Pikanter Linsenaufstrich - vegan und vollwertig - Vida-foods.de - Ernährungsberatung

Pikanter Linsenaufstrich - vegan und vollwertig

Dieser leckere vegane Linsendip überzeugt pikant orientalischem Geschmack und vielen Nährstoffen. Er ist vegan, vollwertig, glutenfrei und super einfach zu machen.

Gericht Frühstück, Kleinigkeit

Keyword Brotaufstrich, linsendip, Veganer Aufstrich, vollwertig, Zuckerfrei

Zubereitungszeit 10

Author Delia.da.silva

Zutaten

100 g rote Linsen
200 ml Gemüsebrühe
1/2 rote Chilischote
2 Knoblauchzehen
1/2 Zwiebel
2 EL Zitronensaft
1 TL Paprikapulver
1 Prise Kreuzkümmel
1 TL Tomatenmark
50 g Walnüsse
1/2 TL Salz
1 Prise Pfeffer
1 EL Olivenöl Nativ