Vegane Salate und Dressings
Du suchst Ideen für leckere, abwechslungsreiche und gesunde Salate mit den besten veganen Dressings? Hier findest du einfache Salatrezepte für jeden Tag. Sommersalate, Beilagensalate, fruchtige Salate und vieles mehr!
Kräuter-Tofu-Dressing (vegan + proteinreich)
Dieses gesunde Kräuter-Tofu-Dressing Rezept ist ein leckeres Salatdressing voller Nährstoffe. Es ist die perfekte Sauce für Buddha Bowls, frische Salate und als Dip für Gemüse oder Fingerfood Snacks. Du kannst es innerhalb weniger Minuten zubereiten und gut im Rahmen...
Veganer knuspriger Kartoffelsalat (Crispy Potato Salad)
Crispy smashed Potato Salad oder auf gut Deutsch knuspriger Kartoffelsalat ist aktuell der Trend aus dem Ofen. Dabei werden gekochte Kartoffeln zerquetscht und im Ofen so richtig knusprig gebacken. Kombiniert mit ein wenig Gemüse und einer cremigen Soße wird daraus...
Buddha Bowl mit Hirse buntem Gemüse und Mandel-Dressing
Meine kunterbunte Buddha Bowl mit Hirse, Gemüse, knusprigen Kichererbsen, eingelegten Zwiebeln und cremigem Mandel-Dressing ist kinderleicht gemacht, gesund und unglaublich lecker. Nährstoffreicher kann ein einfaches Abendessen kaum sein.Für 2 PortionenZeit: 20 Min. ...
Eingelegte rote Zwiebeln (pickled onions)
Für diese unendlich leckeren eingelegten Zwiebeln brauchst du nur fünf Grundzutaten. Die pickled red onions werten wirklich jedes Gericht optisch, wie geschmacklich auf und sind so einfach gemacht. Sie schmecken, süß und würzig zugleich und sind ein leckeres und...
Veganer Wintersalat mit Orange
Mein veganer Wintersalat mit fruchtiger Orange ist der perfekte Salat für alle, die es abwechslungsreich mögen. Die Kombination aus Granatapfelkernen, Petersilie, Rucola und Orange schmeckt herrlich frisch und wird von wird mit einem selbstgemachten Dressing...
Einfacher veganer Karottensalat
Veganer Karottensalat war noch nie so leckerheute möchte ich mit dir ein leckeres und gesundes Rezept für einen veganen Karottensalat teilen. Dieser Salat ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch voller Nährstoffe und Geschmack. Mit nur wenigen Zutaten kannst...
Vegane Mayonese – ölfrei & proteinreich
Gesunde vegane Mayonnaise aus weißen Bohnen und Cashewkernen - Ölfrei, vollwertig und proteinreich Vielleicht weißt du, wie schwer es manchmal sein kann, eine gute vegane und vollwertige Alternative zu klassischen Saucen und Dips zu finden. Die vegane Mayonnaise aus...
Fruchtiger Linsensalat mit Mango
Fruchtiger Linsensalat mit Mango - ein veganer und vollwertiger Genuss Als leidenschaftliche Köchin und ernährungsbewusste Person liebe ich es, gesunde und leckere Gerichte zu kreieren. Heute möchte ich euch mein Rezept für einen fruchtigen Linsensalat mit Mango...
Veganer Feta aus Tofu
Einfaches Rezept für veganen Feta aus Tofu: Köstlich und gesund Du möchtest einen leckeren veganen Feta selber machen, aber hast keine Ahnung, wie? Keine Sorge, es ist gar nicht so schwer, wie es klingt. Mit diesem einfachen Rezept kannst du ganz einfach veganen Feta...
Fruchtiger Wintersalat – vegan und vollwertig
Fruchtiger Wintersalat mit ölfreiem Dressing Besonders im Winter können wir Extra-Vitamine gut im Kamp gegen Erkältungen und Co. gebrauchen. Ein bunter Salat ist also genau das richtige für die kalte Jahreszeit. Dieser köstliche Wintersalat strotzt nur so vor...